2006.10.27 par Annie Brouard

De la visite surprise? Des recettes express!

Voici des petites recettes qui demande peu d'ingrédients et qui peuvent se faire rapidement.

1. Salade pommes et mandarines
  • 1 paquet de salade printanière ou autre au goût
  • 2 pommes épluchées couper en petits morceaux
  • 1 boite de mandarines
  • Échalottes verte au goût

Vinaigrette
  • Huile d’olive
  • Vinaigre de framboises
  • Moutarde de dijon
  • Herbe salée


2. Croûtons aux oignons
  • 1 baguette de pain tranchée
  • 1 oignon haché
  • 1 paquet de fromage mozzarella rapé
  • 1/3 tasse de Miracle Whip

Mélanger l’oignon, le fromage et la sauce à salade et tartiner les morceaux de pain. Mettre au fourneau à 350 °F durant 20 minutes.

3. Trempette chaude au fromage
  • 1 baguette de pain tranchée
  • 1 paquet de fromage à la crème
  • 1 tasse et demie de fromage suisse
  • 1/3 tasse de Miracle Whip
  • 1/3 tasse d’amande effilée

Faire fondre le tout à feu doux et le servir chaud pour tartiner le pain.

Automne 2006
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