Êtes-vous un amateur de root beer? La vraie de vraie root beer? J’ai retrouvé un goût d’antan dans le liquide crémeux et sirupeux de la root beer Stewart’s. En 1924, c’est Frank Stewart lui-même qui voulait concevoir la meilleure root beer au monde afin d’arrondir ses fins de mois en tant que professeur. Il travailla avec des experts pour développer un mélange unique de racines, d’herbes et d’épices. Il ouvrit ensuite un stand à root beer et popcorn et la servit dans des bocks glacés. Il ajoutait une grande quantité de sel au popcorn pour augmenter les ventes de boisson, et ça marchait! Soixante-six années de succès plus tard, une grande compagnie acheta les droits et embouteilla le précieux liquide. Elle est maintenant offerte en bouteille ambrée de 12 oz ou en cannettes et la gamme comporte plusieurs saveurs de soda : creamsicle à l’orange, fraise ou cerise, cerise noire, raisin, gingembre, lime, pêche. Aux États-Unis, les stands se sont transformés en 60 restaurants principalement situés au New Jersey. Goûtez-y, vous vous sentirez comme un enfant!

Lieux de vente : IGA, certains dépanneurs et Jean Coutu, Presse Café et Café Morgane à Trois-Rivières.

www.drinkstewarts.com