Coups de coeur par saison
Hiver 2008
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Pain à la bouette
Cette recette est une adaptation vite faite d'une recette Primo que j'avais fait pour le party des 40 ans de Denis! Depuis, Annie Branchaud l'a tellement fait souvent que personne ne se rappelle qu'elle vient de moi! C'est de bonne guerre parce que Annie la réussit très bien!
Ingrédients
2 boîtes de coeurs d'artichauts coupés en ti-morceaux
6 gousses d'ail hachées
1 pot de 500 ml de mayonnaise
450 gr de fromage cheddar râpé
2/3 tasse de parmesan râpé
sel et poivre
1 miche
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Vider la miche et faire des cubes avec le pain vidé et le couvercle du pain.
Mettre la préparation dans le pain.
Ajouter sur le dessus parmesan, paprika et poivre concassé.
Faire cuire au four à 325° pendant 25 minutes.
Voir les autres coups de coeur de Annie Létourneau